Op de termijnmarkt in Londen sloot het eerst aflopende suikercontract (maart 2017) op de laatste handelsdag van 2016 op $524,20 per ton (€503). Dat is een stijging van 9% vergeleken met de laagste notering van de afgelopen vijf maanden voor het eerst aflopende contract voor witsuiker (14 december: $485,70/€466 per ton). De recente prijsstijging komt voornamelijk door het gerucht dat India het suikerinvoerrecht van 60% verlaagt of gaat opschorten. Het verwachte, kleinere aanbod aan suiker op de wereldmarkt in combinatie met de vertraagde oogst in Thailand en hogere ethanolprijzen in Brazilië duwen de suikerprijs omhoog.

Thais suiker later beschikbaar

Thailand begint door ongunstig weer waarschijnlijk drie weken later met de oogst, waardoor ook het Thaise suikeraanbod later beschikbaar komt op de wereldmarkt. Ondanks het weer lijkt het suikergehalte hoog te zijn en de opbrengsten goed.

De ethanolprijzen zijn gestegen in Brazilië. Een sterkere ethanolmarkt in Brazilië maakt het voor telers in Zuid-Amerika interessanter om ethanol te produceren dan suiker. Daarnaast vrezen analisten voor een wereldwijd suikerproductietekort dit seizoen. De verwachting op langere termijn is dat de suikervoorraad toeneemt, met prijsdruk als gevolg.

De dalende suikerprijs in november had deels te maken met de waardedaling van de Braziliaanse reaal. Suikerproducenten verdienen meer aan suiker bij een zwakkere reaal, wat het aanbod van suiker vergroot.

Prognose: suikerprijs stijgt op korte termijn.
Bron Boerderij