De gestegen aardappelprijs zal in de komende maanden op hetzelfde niveau blijven. Voor 1 kilo aardappelen wordt in stede van SRD 1,50 sinds kort SRD 3,00 neergeteld. In Nederland is dat ongeveer 77 eurocent. Het blijkt dat na Rusland en Nederland nu ook aardappelproducent Duitsland te kampen heeft met een sterk verminderde oogst, zegt Prem Binda vertegenwoordiger van Coppename Markt.

Het directe gevolg is dat het volume aan aardappelen op de wereldmarkt veel minder is geworden. Hierdoor is het niet te verwachten dat de aardappelprijs op de Surinaamse markt een dalende trend zal vertonen. ‘Internationaal agrarisch nieuws’ berichtte afgelopen donderdag hierover op haar website dat het gerooide volume aardappelen in Duitsland 1,9 miljoen ton kleiner is dan dat van 2009 en ongeveer overeenkomt met de oogst in het droogtejaar 2006.

De marktsituatie is niettemin verscherpt doordat ook in de rest van de EU de oogsten krap uitpakken. Binda zegt dat het marktmechanisme van een verminderd aanbod en een toenemende vraag nu eenmaal leidt tot prijsstijging. Dat geldt volgens hem niet alleen voor de grondstof maar voor alle aan aardappel gerelateerde producten uit de zetmeelindustrie, zoals patat. De tegenvallende oogsten hebben te maken met weersomstandigheden als strenge winters, extreme droogte en zware regens in de aardappelproducerende landen.

Bron: Dagblad Suriname

Publicatiedatum: 15-9-2010