Washington – De wereldwijde tarweoogst komt in seizoen 2012/2013 uit op 665,3 miljoen ton. Dat meldt het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA). In juni rekende het nog op een oogst van 672 miljoen ton. De raming duwde de prijs voor maaltarwe op de termijnmarkt in Parijs boven de magische grens van 250 euro per ton en de exportvooruitzichten voor de EU zijn verbeterd.
 

In Londen steeg de prijs van voertarwe vlak na de bekendmaking licht naar 185 pond (233 euro) per ton. De eindvoorraad tarwe wordt nu geraamd op 182,4 miljoen ton, tegen 185,8 miljoen ton in de vorige raming en ruim 197 miljoen ton in de seizoenen 2010/2011 en 2011/2012. In de EU blijft de voorraad in de raming stabiel op 12,5 miljoen ton, 1 miljoen ton minder dan vorig seizoen maar ook 1 miljoen ton meer dan in het seizoen 2010/2011. Onduidelijk is hoe groot de Russische voorraad, geraamd op 10 miljoen ton na het vorige seizoen, er nu voor staat.

De EU, in de praktijk vooral Frankrijk, kan als exporteur profiteren van een tegenvallende graanoogst in Rusland en Kazachstan, die samen de oogstraming met 8 miljoen ton negatief bijgesteld zien. De EU produceert juist meer en kan volgens USDA 16 miljoen ton tarwe exporteren. Leveranciers uit het Zwarte Zee-gebied concurreren traditioneel met leveranciers uit de EU op markten in Noord-Afrika en het Midden-Oosten. In de juniraming werd uitgegaan van 14,5 miljoen ton exporttarwe en in eerdere seizoenen kwam de export op respectievelijk 11 en 13 miljoen ton.

De prijsstijgingen zijn niet alleen het gevolg van de lagere oogstraming voor tarwe, maar ook door de maisoogstraming, die door USDA 5 procent naar beneden is bijgesteld. Veevoerconcerns wisselen waar mogelijk mais, tarwe of andere veevoeringrediënten uit naarmate de prijzen verschillen. Overigens ligt de maisprijs momenteel veel dichterbij de tarweprijs dan in voorgaande jaren.

Bron: Boerderij