Termijnmarkt aardappelen piekt boven € 20
De eerst aflopende notering voor het april-contract 2022 schoot 29 september door de grens van € 20 per 100 kilo.
De eerst aflopende notering voor het april-contract 2022 schoot 29 september door de grens van € 20 per 100 kilo. De notering piekte eind van de middag door naar € 20,30; uiteindelijk is de handelsdag geëindigd met € 19,90. Het prijsniveau hield op de laatste handelsdag van september stand en de notering sloot wederom boven € 20.
Het april 2022-contract stond niet eerder zo hoog. Er werden op 29 september dan ook 241 contracten verhandeld. De omliggende handelsdagen was dat gemiddeld rond 40 stuks. Het aantal openstaande posities is toegenomen van ruim 3.200 naar 3.509. Het april 2023-contract sloot 30 september met € 18 per 100 kilo; dit contract stond niet eerder zo hoog.
Holle aardappelen
Kwaliteitsproblemen, zoals holheid bij de aardappelen in België en lagere opbrengsten in Nederland prikkelden de koopinteresse. Belgapom, de beroepsvereniging voor de Belgische aardappelhandel en -verwerking, maakte bekend dat het fritesgeschikte aardappelras Fontane tussen 5% en 30% uitval kent door problemen met holheid. Daarom is een zorgvuldige omgang met het aangeleverde product noodzakelijk. Ook uitte Belgapom zorgen over de aardappelen in de opslag.
Bron: Food Agribusiness

