De stijging van de termijnnotering met minstens 1 euro per 100 kilo in een week tijd is volgens beursmakelaar De Vries & Westermann een teken dat insiders ervan uitgaan dat niet alle aardappelen in de EU5-landen worden gerooid. De te rooien aardappelarealen varieerden voor België, Frankrijk en Nederland aan het begin van deze week nog tussen 5 en 10 procent.

Voor het Verenigd Koninkrijk schat De Vries & Westermann dat nog bijna een derde van de bewaaraardappelen in de grond zit. Vooral in het midden en noordwesten van het land hebben akkerbouwers nog te kampen met natte rooiomstandigheden. Daar komt bij dat de temperaturen ’s nachts al dalen beneden het vriespunt.