De varkensmarkt blijft onder druk staan. Het exportvolume (derde landen) van vlees blijft relatief achter bij dezelfde periode van vorig jaar. De slachterijen moeten vechten met de markt.  De producenten worden voortdurend geconfronteerd met hogere kosten. Voornamelijk de grondstoffen  worden alsmaar duurder. Op de verschillende internationale termijnmarkten lijken nieuwe hoogte records gebroken te worden. De retail  heeft aan de andere kant weer moeite om bij hogere vleesprijzen het volume vast te houden. In Duitsland publiceerde Tönnies  donderdag al een notering van €1.73 (-0.02). Of de V-Preis vrijdag mee zal gaan met deze notering is zeer te betwijfelen. Het “spel” zal morgen gaan tussen €1.75-€1.73. Teleporc verhandelde woensdag bijna 2500 varkens voor een gemiddelde notering van €1.76 (-0.08).
Jan Bakker