Farm Frites verhoogt de basisprijs van het vasteprijscontract voor 2017 met gemiddeld € 12,50 per ton voor de hoofdoogst.

De basisprijs plus bewaarstaffel voor Innovator komt in leveringsweek 13 uit op € 137,25 per ton. De prijs voor Fontane, in dezelfde leveringsweek, komt op € 129,50 per ton. De basisprijs van Bintje is dit seizoen verhoogt met € 15 per ton en komt daarmee op hetzelfde prijsniveau als Fontane.
Meer Bintje dan gewenst

Komend seizoen wordt door aardappeltelers meer Bintje gepoot. “Terwijl we liever meer Fontane, Innovator, Agria en Ramos in de rassenmix hadden zitten,” vertelt directeur aardappelinkoop Leon Boer van Farm Frites uit Oudenhoorn. “Met name het ras Ramos, maar ook van Innovator, Premiere, Agria en Fontane hebben we onvoldoende pootgoed beschikbaar. Hierdoor zijn we gedwongen andere rassen op te nemen in het rassenpakket voor oogst 2017.”
Risicospreiding

Farm Frites wil graag meer aardappelen op vaste prijs, maar daarnaast ook telers tegemoet komen in risicospreiding. Daarom komt de aardappelverwerker dit jaar met het Farm Frites Futures Floor Systeem (4F Systeem). Het systeem houdt in dat 50% van de aardappelen voor een vaste prijs wordt uitbetaald en de andere 50% via een gemiddelde dagprijs van de termijnmarkt in Leipzig in de periode van juli tot en met april. Voor de rassengroep Fontane geldt een minimum prijs in week 17 van € 90 per ton en voor de groep Innovator is dat minimum € 100 per ton.

Farm Frites groeit en wil meer telers aan zich binden. “We willen transparant zijn naar telers,” zegt Boer. “We merkten dat telers vorig jaar twijfelden wanneer ze moesten verkopen in de vrije markt. Daarom gaan we gedeeltelijk indekken met deze nieuwe contractvorm.” Bron:Boerderij