Gisteren sloten de graanmarkten op het hoogste punt van de dag. Waar woensdag in het laatste uur een flinke daling ingezet werd, gebeurde dit donderdag andersom en sloot de markt daardoor erg vast, want het november 2012 tarwe contract steeg €7,50/ton. Vanaf de opening vandaag waren de markten ook weer vast gestemd. Direct een stijging van €3 en daarna gingen de graannoteringen alleen maar verder naar boven, ging dit wel met golven. De hele ochtend en middag werd er geprobeerd om de €260-grens te doorbreken, maar bij elke succesvolle poging zakte de markt daar na meteen weer terug naar niveaus daar net onder.
De vaste stemming vandaag wordt voornamelijk toegeschreven aan (nog steeds) de droge en warme omstandigheden in de VS. De neerslag die gevallen is de afgelopen dagen is niet voldoende om de gewassen te laten herstellen en ook voor de komende dagen zit er niet veel neerslag in de voorspellingen. Maandag komt er weer een nieuw Crop Progress rapport uit en zullen naar alle waarschijnlijkheid de ratings weer verder dalen.
De afgelopen weken werd de oogst in Europa naar boven bijgesteld, maar door de natte weersomstandigheden komen de eerste berichten over kwaliteitsproblemen de markt in. De productie is dus goed, maar als een deel van de maaltarwe gedegradeerd wordt tot voertarwe, heeft dat een stuwende werking op de Matif. Het tarwe-contract is een maaltarwe contract  en heeft een sterke koppeling met het export-verhaal in Europa. Als naast de VS, Rusland en Oekraïne ook Europa minder tarwe beschikbaar heeft om te exporteren, dan wordt dit dus duurder. De premie ten opzichte van de voertarwe lijkt dit seizoen dus ook op te zullen gaan lopen, door de lagere beschikbaarheid.
Al met al ook aan het einde van de week nog vaste berichten die de markten de spectaculaire rally laten voor zetten. Maandag zal er gekeken gaan worden naar de nieuwe weersvoorspellingen en het Crop Progress rapport, maar dat komt pas maandagavond in de VS uit en zal op de dag zelf dus nog weinig invloed op de noteringen hebben. Zonder noemenswaardige correctie blijft de lengte van de rally de markt verbazen, maar door de aanhoudende stroom van vaste berichten wel goed te verklaren.

Rene van Zandwijk