Volgens schattingen van half maart zou door de corona ineens 1 miljoen ton fritesaardappelen overbodig zijn geworden, ofwel meer dan een kwart van de jaarlijkse Nederlandse behoefte. De laatste maanden zijn en worden dus nog heel veel aardappelen van oogst 2019 verwerkt. Verwerkers hebben alles op alles gezet om contractafspraken met hun leveranciers, aardappeltelers, na te leven.
Nu blijken voor leveringsweek 13 ook nog de voorlopige poolprijzen voor fritesaardappelen gemiddeld uit te komen boven € 11/100 kilo. De hoogste boven € 14/100 kilo.

Verwerkt is nog niet verkocht en geconsumeerd

De vraag is of daarmee de termen ‘drama’ en ‘rampzalig’, die in maart klonken, bij nader inzien voorbarig waren. Niet echt. Het leed is namelijk nog echt niet geleden. Verwerkt is nog niet verkocht en geconsumeerd.

Terwijl de vroege fritesaardappelen al geoogst worden, de hoofdoogst met rasse schreden nadert en het coronavirus zich van zijn weerbarstige kant laat zien, zitten de vrieshuizen tot aan de de nok toe gevuld met frites. De zorg van aardappeltelers in de Verenigde Staten voor een aanzwellende stroom Europese frites in hun richting is niet uit de lucht gegrepen.

Prijzen vallen nu best mee

Eerlijk is eerlijk, de poolprijzen voor fritesaardappelen vallen nu best mee. Maar de volle vrieshuizen werpen hun schaduw vooruit. De prijs voor vrije (pool)aardappelen van afzetseizoen 2020-‘21 staat nog maanden onder druk.