De graanmarkten begonnen vanmorgen prijshoudend met geringe omzetten. Toepfer kwam met een Duitse oogstverwachting voor tarwe van 22,2 miljoen ton (2011/12:  22,7 miljoen ton). In Polen lijkt 29% van het areaal wintertarwe en koolzaad uitgewinterd te zijn. Geruchten dat Duitsland 60.000 ton graan koopt uit het Zwarte Zee gebied temperde enigszins de noteringen. In de namiddag volgde echter een correctie van de noteringen door de lagere koersen van de granen in Amerika. Overspannen reactie van de laatste dagen op de eventuele schade die de koude golf in het midden westen van de VS, worden genuanceerder en de gevolgen lijken mee te vallen. De goede ontwikkelingen van de gewassen in de VS worden weer meer benoemd. Derhalve noteerde tarwe en mais op de CBOT gemiddeld 1% lager. Matif mei slot:212.50
Jan Bakker