De uitbreiding in de teelt van wintertarwe gaat direct ten koste van de oppervlaktes aan zomergraan. Zo slinkt de teelt van zomergerst met bijna 30% naar 20.410 hectare. Zomertarwe gaat met 24% terug in areaal en komt uit op 12.750 hectare.

In de afgelopen vijf jaar is een keurige afwisseling te zien van wintertarwe en zomergranen. Als de herfstzaai van tarwe mede onder invloed van gunstige weersomstandigheden toeneemt, is er direct een daling bij de zomergranen. Zoals dit jaar het geval is. In de daaropvolgende jaren is in de afgelopen periode van vijf jaar juist van het omgekeerde sprake.

Stabiel tarweareaal

Het fenomeen deed zich in de jaren daarvoor ook wel voor, maar vanwege een daling in het graanareaal valt dit effect in die jaren niet zo op. De laatste vijf jaar veranderde het totale graanareaal niet zo veel.