Iran zal in 2021 waarschijnlijk in de top 5 van wereldwijde exporteurs van aardappelen staan. Het volume van de aardappelexport uit Iran is in 2021 met 16% toegenomen en bereikt een record van 855.000 ton. Zes landen behoren tot de grootste afzetmarkten voor Iraanse aardappelen: Azerbeidzjan, Oezbekistan, Turkmenistan, Rusland, Kazachstan en Oekraïne.

Vijf andere landen uit de regio, namelijk Armenië, Georgië, Wit-Rusland, Kirgizië en Moldavië nemen de 14e tot en met de 19e plaats in. Bovendien was het de sterke toename van het aanbod van aardappelen aan de post-Sovjetstaten die Iran in 2021 een recordvolume aardappelexport bezorgde. In de regel hebben andere grote importeurs hun aankopen van aardappelen in Iran verminderd: Afghanistan verminderde de invoer met 17%, en Irak meer dan het dubbele.

Naast Iran verhoogt Pakistan ook de leveringen aan Oost-Europa en de landen van Centraal-Azië. Overigens zijn de winteraardappelen in Pakistan dit seizoen vroeger rijp dan gewoonlijk.